В статье описываются три способа засолки сала: сухой, в рассоле с луковой шелухой и мокрый. Для каждого способа приводятся подробные инструкции и список необходимых ингредиентов. В конце статьи даются рекомендации по хранению готового сала.
В статье описываются три способа засолки сала: сухой, в рассоле с луковой шелухой и мокрый. Для каждого способа приводятся подробные инструкции и список необходимых ингредиентов. В конце статьи даются рекомендации по хранению готового сала.